Уха на день рыбака от народов ханты и манси


Традиционный летний праздник отметили коренные малочисленные народы севера. День рыбака на стойбище Этархарикурт отпраздновали ханты и манси, для которых рыболовецкий промысел издавна является важнейшей частью повседневного уклада жизни. «Гвоздем» праздника, естественно стала дегустация наваристой ухи, которую по достоинству смогли оценить все гости.

Они ждут Вит Хон Хатл целый год, чтобы спуститься к реке и попросить дух воды о покровительстве и защите. Ханты и манси рыболовством занимаются целыми поколениями. Пойманную рыбу они используют не только в пищу, но и изготавливают из нее предметы туалета, аксессуары, сувениры. А значит удачный улов для них очень важен, впрочем, как и важна благосклонность водного духа Вит Хона.

День рыбака малочисленных народов севера одним только старинным обрядом не ограничивается. Как и во время любого настоящего праздника, в этот день для всех желающих проводят конкурсы, устраивают мастер-классы, разыгрывают призы в мини-викторинах, организовывают целые концерты.

Вит Хон Хатл в Нягани уже давно стал народным праздником. На лазурном берегу, ежегодно, его отмечают десятки няганцев, причем не только ханты и манси. Вместе танцуют и поют, вместе участвуют в конкурсах. Вдоволь отдохнув и размявшись на свежем воздухе, вместе идут дегустировать уху, приготовленную с любовью и большим количеством рыбы.

Хотя бы капли хантыйской ухи не осталось и в этот раз. Содержимое 50-литровой кастрюли разошлось буквально за пару минут. И даже случайно зашедшему на праздник хвостатому гостю досталось рыбное угощение, ведь не зря же малочисленные народы севера так славятся своим гостеприимством. Ну а при условии благосклонности уже задобренного водного духа кормить ухой эти народы обещают желающих не только на день рыбака.

Анна Гусева


 
По теме
Уважаемые представители коренных малочисленных народов Севера осуществляющие традиционное рыболовство на территории Ханты-Мансийского автономного округа - Югры - Администрация Березовского района Департамент промышленности Ханты-Мансийского автономного округа - Югры информирует о необходимости соблюдения Правил рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна утвержденных приказом Министерства сельс
31.07.2018
В Югорске пройдет ритуал Медвежьих игрищ - ИД Новости Югры Об этом сообщается на официальном сайте муниципального образования. Медведь - священный зверь в культуре ханты и манси, коренные народы считают его младшим братом человека.
28.07.2018
 
Правительственный десант: на вездеходе и оленях - ИД Новости Югры Увидеть Приполярный Урал и влюбиться в него. Это выражение по достоинству оценили участники необычной экспедиции, которая вернулась накануне из Березовского района в Ханты-Мансийск.
27.07.2018
В рамках реализации государственной программы «Развитие здравоохранения на 2018 - 2025 годы и на период 2030 года» 165 новых автомобилей скорой медицинской помощи появится в автономном округе до конца текущего года.
26.09.2018 Департамент Здравоохранения
Выставка - ярмарка «ЮграТур 2018» - Администрация Березовского района Вниманию предпринимателей Березовского района! 9-10 ноября 2018 года Департамент промышленности Ханты-Мансийского автономного округа – Югры проводит Туристскую выставку-ярмарку «ЮграТур 2018» (далее – Выставка).
26.09.2018 Администрация Березовского района
Житель Татарстана стал фигурантом уголовного дела о покушении на дачу взятки сотруднику ГИБДД - Следственный комитет Сургутским межрайонным следственным отделом возбуждено уголовное дело в отношении жителя Республики Татарстан по подозрению в покушении на мелкое взяточничество (ч.
26.09.2018 Следственный комитет
Все причастные к инциденту сотрудники отстранены от работы Как сообщили в пресс-службе крупного ритейлера, подросток, оказавшийся в морозильной камере продуктового магазина «Пятерочка»,
26.09.2018 ТРК Сургутинтерновости
В Нижневартовске сотрудники ГИБДД напоминают школьникам правила дорожного движения.
18.09.2018 Местное время
«Из «первых» уст» - Музейно-выставочный центр   В сентябре 2018 года, в рамках акции «Серебряный волонтёр», в музее состоялись встречи школьников города Когалыма с председателем общественной организации «Первопроходцы Когалыма» Тамарой Григорьевной Гавриловой.
26.09.2018 Музейно-выставочный центр
Пятёрка по литературе. Любовь и приключения в топе книг от главного дирижера Симфонического оркестра Сургутской филармонии Станислава Дятлова - ИА СИА-Пресс Россияне всегда слыли самой читающей нацией. Несмотря на то, что книжные магазины то и дело рапортуют о падении продаж, мы все-таки надеемся, что читать в нашей стране меньше не стали.
26.09.2018 ИА СИА-Пресс
komsomol - Сургутский Краеведческий Музей   «Комсомол — моя судьба!»  Сургут-город шести Всесоюзных ударных комсомольских строек С 27 сентября в зале Культурно-коммуникационного центра Сургутского краеведческого музея работает выставка  «Комсомол — моя судьба».
26.09.2018 Сургутский Краеведческий Музей
Городской Дворец искусств стал доступнее для людей с ограниченными возможностями здоровья.
25.09.2018 Местное время
Полный комплект медалей в плавании - Минспорт Спортсменка Центра адаптивного спорта Югры из Югорска  Екатерина Кибирева  завоевала «золото», «серебро» и «бронзу» в соревнованиях по плаванию на Всероссийской летней спартакиаде детей-инвалидов по зрению,
26.09.2018 Минспорт
30 сентября, в 10:00, в Солнечном центре спортподготовки «Атлант» состоится первая открытая комплексная спартакиада Сургутского района среди участников национально-культурных объединений.
23.09.2018 Вестник
В настоящее время в Государственной Думе России находится на рассмотрении проект федерального закона, устанавливающий право гражданам Украины получать гражданство России в упрощённом порядке.
26.09.2018 Администрация Нефтеюганского р-на
Сотрудниками следственного  отдела  МОМВД России «Ханты-Мансийский» возбуждено уголовное дело в отношении жителя окружного центра по признакам преступления, предусмотренного ч.3 ст.
26.09.2018 УМВД Ханты-Мансийского АО - Югра
​Наказать нужно всех! - ИА СИА-Пресс В начале февраля на улице Энергетиков, в районе школы №18, водитель 52 лет, управляя автомобилем «КамАЗ» насмерть сбил младшеклассника .
26.09.2018 ИА СИА-Пресс
Глава Нягани 19 сентября провел совещание с представителями подрядных организаций ООО «Ремсервис», ООО «Альфа-Омега», ООО «Вавилон» (г.
26.09.2018 Администрация г. Нягани
28 водителей привлечены к ответственности за выезд на полосу встречного движения 24 октября около 9 часов утра в г. Нижневартовске водитель, мужчина 1947 года рождения, управляя автомобилем «Шевроле»,
25.09.2018 ТРК Сургутинтерновости