Новости города БезФормата.Ru
Нягань
Главные новости
 
Задать вопрос?

АРБУЗЫ И ДЫНИ.ЕСТЬ ЛИ ОПАСНОСТЬ?

АРБУЗЫ И ДЫНИ.ЕСТЬ ЛИ ОПАСНОСТЬ? - Городская поликлиника
Фото: nyaganngp1.ru

Статистика утверждает, в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция», виноват сам человек. Ведь возбудители острых кишечных инфекций не летают по воздуху, а попадают в наш организм через рот. И мы порой создаем им для этого все условия

О том, что руки надо мыть после посещения уборной комнаты, перед приготовлением пиши и перед едой, знают все. Но,  положа руку на сердце,  стоит признаться, что далеко не всегда мы соблюдаем эти золотые правило. Пирожок на улице, яблоко на рынке – вымыть руки в такой ситуации просто нет возможности.  А ведь качество воды, которой мы моем продукты, также немаловажно... 

Все овощи, фрукты, зелень, ягоды перед употреблением необходимо не просто мыть, а обдавать кипятком. И не важно, куплены ли груши с бананами на рынке или выращены на своем огороде.

Сыграть злую шутку может и желание сэкономить. Обрезанные фрукты и овощи изначально не пригодны для употребления в пищу  в первозданном виде. Безопасными они становятся только после тепловой обработки. 

В последнее время, все чаще причиной подобных инфекций становится употребление дынь и арбузов. С одной стороны, их покупают разрезанными. С другой, желая сэкономить, приобретают те же дыни с подгнившим бочком. Но если дыня или арбуз уже подгнили, то бактерии находятся не только на поверхности, но и проникают во внутрь. Кстати, арбузы, помимо возможности заражения острыми кишечными инфекциями, таят в себе еще одну опасность - отравление нитратами. Поэтому следует насторожиться, если мякоть арбуза будет ярко красная с «синюшным» оттенком. Вполне возможно, что такой арбуз «накачан» химикатами. Кроме того,  у «здорового» арбуза волокна, которые идут от сердцевины к корочке, должны быть белые или розоватые. У больного – желтые. Если растереть мякоть арбуза в стакане с водой, то у «здоровой» ягоды вода просто помутнеет, у «токсичной» станет красной или розовой. Помимо всего прочего, не следует выгрызать арбуз «до корочки», т.к. в основном все нитраты сконцентрированы в кожуре и белом подкожном слое.

Особую настороженность следует проявлять  в отношении молочных продуктов, которые чаще всего становятся причиной  пищевых токсикоинфекций. Не стоит покупать молочные продукты у частников (они не проходят необходимой обработки и контроля). Необходимо соблюдать сроки и правила хранения молочных продуктов. Молоко может храниться в холодильнике  20 часов, творог –  36 часов. Впрочем, это касается и других продуктов, особенно скоропортящихся: салаты и винегреты лучше съесть сразу после приготовления, в крайнем случае, они могут храниться в холодильнике не более суток. Покупая колбасу, мясные деликатесы, также следует обратить внимание на срок их реализации.   

Среди всех уточненных острых кишечных инфекций первое место по распространенности занимает сальмонеллез.  Основной причиной заражения сальмонеллезом является употребление в пищу куриных яиц. Однако избежать заражения сальмонеллезом достаточно просто. Яйца перед тем, как сложить в холодильник, необходимо вымыть с мылом. Кроме того, лучше исключить из своего рациона блюда, в состав которых входят сырые яйца.

Помните, что    соблюдая простые правила (которые летом и осенью  становятся буквально правилами личной безопасности), можно наслаждаться всеми дарами природы: и ягодами, и фруктами, и овощами, и зеленью. При этом получать  только пользу и удовольствие.

Последние новости Ханты-Мансийского автономного округа по теме:
АРБУЗЫ И ДЫНИ.ЕСТЬ ЛИ ОПАСНОСТЬ?

АРБУЗЫ И ДЫНИ.ЕСТЬ ЛИ ОПАСНОСТЬ? - Городская поликлиника
АРБУЗЫ И ДЫНИ.ЕСТЬ ЛИ ОПАСНОСТЬ? - Нягань
Статистика утверждает, в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция», виноват сам человек.
12:35 14.07.2017 Городская поликлиника
Арбузы и дыни. В чем опасность? - ProNyagan.Ru
Арбузы и дыни. В чем опасность? - Нягань
Статистика утверждает: в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция» виноват сам человек.
17:13 13.07.2017 ProNyagan.Ru
Арбузы и дыни. В чем опасность? - Нягань
Статистика утверждает, что в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция», виноват сам человек.
16:04 13.07.2017 Администрация г. Нягани
Памятка для населения по профилактике острых кишечных инфекций. - Городская поликлиника №4Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это обширная группа заболеваний человека.
10.08.2017 Городская поликлиника №4
Сезон бахчевых в Нягани - ProNyagan.RuАвгуст-сентябрь традиционно считается сезоном бахчевых. Прилавки няганских магазинов хоть и заполнены арбузами с июня, однако только сейчас большинство любителей этой ягоды, не боясь нитратов,
08.08.2017 ProNyagan.Ru
Сальмонеллез причины, признаки, профилактика - Психоневрологическая больница                                     Пути передачи сальмонеллеза:              Первоисточником инфекции считаются сельскохозяйственные животные — крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы,
12.07.2017 Психоневрологическая больница
Лето – долгожданный сезон свежих овощей и фруктов и вместе с тем – кишечных инфекций: хочется попробовать все, что соблазняет взгляд,  а вот помыть руки, сочную клубнику или персик порой и нет условий.
10.07.2017 Районная больница
С наступлением жарких дней возрастает опасность заражения острыми кишечными инфекциями .
10.07.2017 Окружная больница им. В.И. Яцкив
Минздрав РФ: эпидемии пневмонии в России нет - СургутИнформТВФото: labmed24.ru     Эпидемии пневмонии в России нет – об этом заявил накануне Минздрав в ответ на появившуюся в СМИ информацию о вспышке заболевания в регионах.
22.10.2017 СургутИнформТВ
Иппотерапией в России занимаются уже 25 лет - ТРК СургутинтерновостиЛечение лошадьми стоит на особом месте в реабилитации особенных детей Популярное в настоящее время лечение лошадьми оказывает положительное психологическое и физическое воздействие на организм особенных деток.
21.10.2017 ТРК Сургутинтерновости
Главный хирург СОКБ Владимир Дарвин награжден "Медалью Вишневского" - СургутИнформТВФото: surgut-okb.ru     Главный хирург Сургутской окружной клинической больницы Владимир Дарвин получил высокую награду в области медицины.
21.10.2017 СургутИнформТВ
Пациент имеет право…
Кабинет для кормления малышей появится в детской поликлинике. Газета «МВ» уже не раз рассказывала о том, что в социальной сети ВКонтакте действует группа «Послушайте, доктор», созданная для того,
Местное время
За сотни спасенных жизней - газета Сургутская Трибуна
За сотни спасенных жизней
За выдающиеся заслуги в области медицины и здравоохранения главный хирург Сургутской окружной клинической больницы Владимир Дарвин удостоен Большой медали академика Вишневского.
газета Сургутская Трибуна
Бери пример с медиков
Октябрь — наиболее благоприятное время для проведения иммунизации против гриппа.
Местное время
В аэропорту Нижневартовска экстренно приземлился самолет - ТРК СургутинтерновостиБоинг-777 выполнял рейс Хабаровск – Москва Рейс Хабаровск – Москва пилоты Боинга-777 авиакомпании «Аэрофлот» вынуждены были прервать из-за внештатной ситуации на борту.
22.10.2017 ТРК Сургутинтерновости
По факту смертельного ДТП в Ханты-Мансийском районе возбуждено уголовное дело - ТРК СургутинтерновостиОдна из пострадавших женщин скончалась в медицинском учреждении Авария произошла 16 октября около девяти часов вечера.
22.10.2017 ТРК Сургутинтерновости
Житель Советского пришел в полицию с повинной после того, как пырнул ножом жену - ТРК СургутинтерновостиМужчина нанес супруге несколько ударов в область груди и живота Трагедия произошла 19 октября в квартире одного из домов на улице Железнодорожной Советского.
22.10.2017 ТРК Сургутинтерновости
В ссоре с двумя пьяными мужчинами без оружия не обошлось - Вестник
В ссоре с двумя пьяными мужчинами без оружия не обошлось
Накануне в дежурную часть фёдоровского отдела полиции № 4 поступило заявление от 33-летнего гражданина.
Вестник
Из-за аварии в Сургутском районе госпитализированы двое - Вестник
Из-за аварии в Сургутском районе госпитализированы двое
15 ноября дежурный караул пожарной части Федоровского выезжал на 46 км автодороги Сургут-Когалым, где водителя автомобиля Lada занесло в кювет.
Вестник
3-1 - Местное время
Адаптация к бизнесу
Осужденные Нижневартовской исправительной колонии №15 прошли первый блок курса «Бизнес-планирование».
Местное время
​И грустно, и смешно: жизнь как перформанс// Музыкант Псой Короленко//ONLINE 22 октября в 11.00 - ИА СИА-ПрессСегодня в Сургуте впервые выступит московский музыкант, культовая фигура постсоветской сцены — Псой Короленко .
22.10.2017 ИА СИА-Пресс
В Кванториуме Ханты-Мансийска прошел «Арт-Хакатон» - ТРК СургутинтерновостиМероприятие завершило неделю краеведения, которая прошла по всей стране с 9 по 20 октября Неделя краеведения проходит во всех детских технопарках страны с 9 по 20 октября.
22.10.2017 ТРК Сургутинтерновости
В Югре пройдет фестиваль художественного чтения - ИД Новости ЮгрыВ Советском районе пройдёт фестиваль художественного чтения «Синяя птица 2017».
22.10.2017 ИД Новости Югры
5-1 - Местное время
Дом, в котором живет дружба
Центр национальных культур открыл новый творческий сезон. На пороге гостей радушными объятиями встречают забавные ростовые куклы – Хантыйский мишка и Снежный барс.
Местное время
Известный писатель посетит район уже на следующей неделе - Вестник
Известный писатель посетит район уже на следующей неделе
Автор подростково-юношеской прозы Эдуард Веркин посетит Югру с творческими вечерами в в рамках фестиваля «PROчтение».
Вестник
Андрей Трубецкой пожелал удачи "Задоринке" - Вестник
Андрей Трубецкой пожелал удачи "Задоринке"
Глава Сургутского района Андрей Трубецкой на своей странице в соцсетях пожелал удачи студии народного танца из Лянтора, - дети собираются на гастроли в Китай.
Вестник
Александр Яремчук: Нас в «Мамонтах» готовят для команды мастеров - ХК ЮграНападающий «Мамонтов Югры» Александр Яремчук сегодня сыграл свой маленький юбилейный матч в КХЛ – десятый.
22.10.2017 ХК Югра
В Игриме пройдет фестиваль юниор-лиги КВН - ИД Новости Югры11 ноября в Игриме состоится традиционный фестиваль игр КВН среди команд Юниор-Лиги.
22.10.2017 ИД Новости Югры
Определены обладатели кубков Югры по теннису - ЮграМегаСпортВ Ханты-Мансийске завершился Открытый международный турнир по теннису «Кубок Югры».
21.10.2017 ЮграМегаСпорт
Районные спортсмены будут выступать за честь округа - Вестник
Районные спортсмены будут выступать за честь округа
14 октября в Лянторе в спортивной школе № 1 состоялось открытое первенство Сургутского района по боксу среди мальчиков от 11 до 14 лет.
Вестник
6 - Местное время
Спортивная арена
Яковенко поменял золото на серебро В турецком Гейнюке состоялся клубный Кубок Европы по шахматам.
Местное время
6 - Местное время
Талант не поможет, если не работать
Нижневартовец Альберт Батыргазиев трижды побеждал на первенствах мира и Европы по кикбоксингу.
Местное время
В Игриме пройдет фестиваль юниор-лиги КВН - ИД Новости Югры11 ноября в Игриме состоится традиционный фестиваль игр КВН среди команд Юниор-Лиги.
22.10.2017 ИД Новости Югры
В Югре пройдет фестиваль художественного чтения - ИД Новости ЮгрыВ Советском районе пройдёт фестиваль художественного чтения «Синяя птица 2017».
22.10.2017 ИД Новости Югры
В Ханты-Мансийске покажут картину югорского режиссера Александра Ханта «Как Витька Чеснок вез Леху Штыря в дом инвалидов» - ИД Новости ЮгрыФильм можно будет посмотреть до 1 ноября в Киноцентре. Сюжет посвящен взаимоотношениям отца и сына.
22.10.2017 ИД Новости Югры
Юные югорчане показали особенности современной роботехники - ИД Новости ЮгрыВ Белоярском детском саду «Березка» прошел районный семинар по внедрению в образовательный процесс современных конструкторов и робототехнических модулей.
22.10.2017 ИД Новости Югры
В Междуреченском ликвидировали условный пожар - ИД Новости ЮгрыПожарно-тактические занятия прошли в середине октября. Поздно вечером дежурный караул Междуреченской пожарной части по тревоге выехал на тушение условного пожара - объект с ночным пребыванием людей КЦСОН «Фортуна».
21.10.2017 ИД Новости Югры